Heinen acticool®

Grazie a una torre singola o doppia, a un sistema di trasporto verso l’alto o verso il basso, a quattro layout, a tre diametri e a un’installazione sul pavimento dell’azienda, su una base o su un sotto-telaio, acticool® soddisfa quasi ogni requisito in termini di capacità e integrazione all’interno del processo e dell’edificio.

La tecnologia di controllo completo del sistema garantisce un flusso di aria fredda preciso, una refrigerazione delicata e temperature di scarico precise. Grazie a numerosi sensori, al controllo in frequenza delle ventole e alle serrande motorizzate si ottiene un equilibrio ottimale tra alimentazione, scarico e ricircolo di aria.

I nastri in plastica modulari e leggeri che sollecitano di meno l’unità elettrica di comando, l’assenza di elementi di guida dell’aria all’interno del sistema che riduce le perdite di pressione e il consumo di energia delle ventole, e l’utilizzo di aria fresca filtrata che sfrutta il gradiente di temperatura naturale determinano un processo a risparmio energetico.

Il design incentrato sul funzionamento industriale multiturno prevede un nastro controllato da un tamburo, unità di comando centrali e in overdrive controllate in frequenza, componenti di ottima qualità e un numero ridotto di parti in movimento: si garantisce così la massima affidabilità del sistema.

Il sistema offre controlli PLC all’avanguardia, diversi optional di comunicazione e assistenza da remoto, programmazione e memorizzazione dei parametri di prodotto e di sistema all’interno delle ricette e una ricca visualizzazione (immagini 3D del sistema, trend di temperatura, ecc.) su un touch screen a colori.

L’alloggiamento isolante con un rivestimento interno in acciaio inossidabile, un dispositivo di filtraggio a due stadi dell’aria di mandata, il controllo costante della pressione mediante test continui, un sistema di disinfezione opzionale dell’aria mediante UV-C e un’area di controllo delle temperature totalmente accessibile in fase di pulizia garantiscono condizioni di processo da camera bianca.

Il semplicissimo sistema di pulizia del nastro, basato su un’unità pompa che aumenta la pressione e genera schiuma, si può arricchire con un sistema di pulizia esteso o addirittura con un sistema di pulizia integrato che pulisce gli ambienti interni, il nastro e il sistema di trasporto.

Grazie a una gamma completa di tecnologie di smistamento, separazione, carico e scarico, a prese per il forno, a un alimentatore a spirale o all’installazione del sistema su una piattaforma al di sopra del forno, acticool® è perfetto per prodotti da forno freschi di qualità elevata.

Il sistema acticool® si adatta alle vostre esigenze con numerosi optional, tra cui un alloggiamento isolante in acciaio inossidabile, un pavimento isolato con un vassoio in acciaio inossidabile saldato e scarichi ben definiti, e un meccanismo di umidificazione a ultrasuoni o ad alta pressione.