Heinen compact®
Para que usted pueda iniciarse en la producción de alimentos congelados o en la elaboración de artículos especiales, en el desarrollo de este sistema hemos aplicado la experiencia obtenida en nuestras plantas industriales de gran escala. Una solución compacta creada para procesos de congelación y refrigeración en el rango de media capacidad con un espacio disponible mínimo.
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- 01 Flexible
El compact ofrece configuraciones de cinta flexibles en tres esquemas distintos, que hacen posible el giro a derechas o a izquierdas y el transporte en sentido ascendente o descendente. El número de pisos y el espacio libre entre ellos puede ser adaptado a la capacidad y al producto específico.
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- 02 Sofisticado
El interior de los paneles de pared y techo de la envolvente aislante está revestido de acero inoxidable, y el suelo está formado por una bandeja de acero inoxidable de soldadura continua dotada de puntos de drenaje. A la unidad puede accederse a través de dos puertas de acero inoxidable habilitadas en la envolvente aislante y dotadas de interruptores de contacto y una calefacción eléctrica de bastidor.
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- 03 Versátil
El sistema transportador puede utilizarse con diferentes tipos de cinta: cintas de acero inoxidable o de plástico, de superficie abierta o cerrada, con pasos grandes o pequeños y con o sin placas laterales. Las cintas de acero inoxidable y de plástico están disponibles para una modernización posterior del sistema.
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- 04 Móvil
El compact se entrega totalmente montado sobre un armazón base. El sistema estará listo para el uso en cuanto los suministros –tales como la corriente eléctrica, el refrigerante y el agua (solo para modelos con sistema de limpieza)– hayan sido conectados. El armazón base permite moverlo de un lugar a otro fácilmente y con rapidez.
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- 05 Funcional
Con el miniordenador incorporado y la pantalla gráfica multifunción es posible ajustar con exactitud todos los parámetros del sistema. Los accionamientos principales y secundarios controlados por frecuencia permiten una regulación variable sin etapas de la velocidad de la cinta y, con ello, de los tiempos de retención.
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- 06 Eficiente
Cada compact puede ser descongelado con aire impulsado por ventilador una vez se ha apagado el suministro de refrigerante. Además, el proceso de descongelación puede mejorarse y realizarse de un modo más eficiente mediante el uso de gas caliente o calor eléctrico.
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- 07 Modular
El sencillo sistema de limpieza de la cinta, dotado de una unidad de bombeo para aumentar la presión y generar espuma, puede actualizarse progresivamente hasta convertirlo en un sistema de limpieza ampliado, o incluso en un sistema de limpieza totalmente integral que, además de la cinta y el sistema transportador, se encarga de limpiar todo el espacio interior.
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- 08 Adaptable
Ya sea equipado con una transportador de carga para la transferencia de productos de formas sensibles a la cinta ya bajada, un transportador de alimentación horizontal para una entrega segura en la zona de alimentación o un transportador de descarga para el sistema conectado a continuación, el artic se adapta perfectamente a cualquier configuración.
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- 09 Personalizado
El compact puede configurarse con numerosas opciones, tales como ventiladores controlados por frecuencia, controles de pantalla táctil, un armazón de acero inoxidable o una envolvente aislante con exterior de acero inoxidable. Personalícelo según sus deseos y requisitos.
Heinen compact®
hoja de especificaciones del producto