Heinen blizzard
Mroźnia fluidyzacyjna blizzard do mrożenia i chłodzenia produktów sypkich. Szybkie i delikatne mrożenie produktu w strefie wstępnej i głównej. Do produktów sypkich takich jak mięso krojone w kostkę, krewetki, małże i inne owoce morza, a także do groszku i innych warzyw, frytek oraz wszelkich owoców miękkich. Wydajność do 15 t/h (w przypadku groszku). Dobierz moduły do procesu, by skonfigurować system o gwarantowanej wydajności.
- 01
- 01 Elastyczność
Różna liczba modułów w strefie mrożenia wstępnego i strefie głównej oraz dwie szerokości systemu umożliwiają precyzyjne dopasowanie do produktu i oczekiwanej wydajności. Napędy przenośników i wentylatorów sterowane niezależnie za pomocą przemienników częstotliwości zapewniają niezbędną elastyczność obróbki różnych produktów w obrębie jednego systemu.
- 02
- 02 Praktyczność
Zmontowane fabrycznie moduły umożliwiają szybki montaż i zintegrowanie z linią produkcyjną w niemal dowolnej konfiguracji. System blizzard, posadowiony na podłodze hali, fundamencie lub ramie, to doskonałe rozwiązanie dla linii o wysokiej i bardzo wysokiej wydajności.
- 03
- 03 Zaawansowana technologia
Panele ścienne i sufitowe izolowanej obudowy są pokryte od wewnątrz stalą nierdzewną. Podłoga jest wykonana jako spawana wanna ze stali nierdzewnej z odpływami. Bezpieczny dostęp do wnętrza zapewnia troje izolowanych drzwi ze stali nierdzewnej, z wyłącznikiem bezpieczeństwa i elektrycznie podgrzewaną ramą.
- 04
- 04 Niezawodność
System jest przeznaczony do pracy wielozmianowej w warunkach przemysłowych i odznacza się maksymalną niezawodnością. Optymalna dostępność kluczowych komponentów do czyszczenia, konserwacji i serwisu, zastosowanie podzespołów wysokiej jakości i mniej części ruchomych to główne zalety tego urządzenia.
- 05
- 05 Funkcjonalność
System blizzard jest wyposażony w najnowocześniejsze sterowniki PLC, oferuje opcje zdalnego serwisu i komunikacji, programowanie i zapisywanie wszystkich parametrów produktu i systemu do receptur oraz zaawansowaną wizualizację (trójwymiarowe wizualizacje systemu, trendy temperatury itp.) na kolorowym ekranie dotykowym.
- 06
- 06 Wydajność
Chłodnice powietrza z rur ze stali nierdzewnej i aluminiowymi żebrami o dużym rozstawie minimalizują straty ciśnienia. Odszranianie sekwencyjne gorącym gazem, solanką lub elektryczne zapewnia do 144 godzin nieprzerwanej produkcji.
- 07
- 07 Modułowa konstrukcja
Podstawowy układ czyszczenia taśmy z zespołem pompy do zwiększania ciśnienia i wytwarzania piany można rozbudować do postaci bardziej kompleksowego lub w pełni zintegrowanego systemu czyszczenia całego wnętrza.
- 08
- 08 Uniwersalność
Każdy produkt jest inny. Optymalne dopasowanie do niego zapewnia szeroki wybór taśm ze stali nierdzewnej lub tworzywa sztucznego z różną cyrkulacją powietrza, a także sterowany częstotliwościowo tryb wibracji taśmy i płynna regulacja objętości strumienia powietrza.
- 09
- 09 Wyposażenie na potrzeby produkcji
System blizzard jest dostępny z wyposażeniem opcjonalnym, takim jak izolowana obudowa zewnętrzna ze stali nierdzewnej lub izolowana obudowa całkowicie spawana, system wizyjny do monitorowania produkcji, wysunięta strefa wejścia produktu umożliwiająca ciągłe czyszczenie taśmy czy filtr szronu i drobnych zanieczyszczeń.
Heinen blizzard
specyfikacja produktu