Heinen ambicol®

System ambicol® jest dostępny w postaci pojedynczej lub podwójnej wieży, z transportem w górę lub w dół, w czterech wariantach układu i trzech średnicach. Można go posadowić na posadzce hali, fundamencie lub ramie. Tym samym spełnia wszelkie wymagania pod względem wydajności oraz integracji z procesem i budynkiem.   

Bezpieczną eksploatację i wygodny dostęp do systemu zapewnia zamocowana do podłogi na całym obwodzie siatka ochronna ze stali nierdzewnej, fotokomórka bezpieczeństwa nad wejściem produktu oraz drzwi dostępowe z wyłącznikiem bezpieczeństwa.

Wszystkie procesy są energooszczędne. W systemie zastosowano lekkie taśmy modułowe z tworzywa sztucznego oraz bezpośredni napęd elektryczny (bez łańcuchów). Dzięki wyeliminowaniu wszelkich elementów przepływu powietrza uzyskano swobodną konwekcję ciepła z produktu i wykorzystano do chłodzenia naturalny gradient temperatury otoczenia.

System jest zaprojektowany do pracy wielozmianowej w warunkach przemysłowych i odznacza się maksymalną niezawodnością. Kontrolowany bieg taśmy przez bęben, regulowane częstotliwościowo jednostki napędu głównego i dodatkowe typu overdrive, a także wysokiej jakości komponenty i mniej części ruchomych to główne zalety tego urządzenia.

System ambicol® jest wyposażony w najnowocześniejsze sterowniki PLC, oferuje opcje zdalnego serwisu i komunikacji, programowanie i zapisywanie wszystkich parametrów produktu i systemu do receptur oraz zaawansowaną wizualizację (trójwymiarowe wizualizacje systemu, trendy temperatury itp.) na kolorowym ekranie dotykowym.     

System spiralny ambicol jest wykonany ze stali nierdzewnej, aluminium i tworzyw sztucznych. Powstał w oparciu o nasze doświadczenie w produkcji serii urządzeń dla sektora mięsnego i rybnego. Jego konstrukcja zapewnia tym samym zgodność z najbardziej restrykcyjnymi wymogami higieny.

Podstawowy układ czyszczenia taśmy z zespołem pompy do zwiększania ciśnienia i wytwarzania piany można rozbudować do postaci kompleksowego lub w pełni zintegrowanego systemu czyszczenia całego wnętrza.

System ambicol® jest optymalnym rozwiązaniem do wysokiej jakości świeżych wyrobów piekarniczych. Oferuje szeroki wybór technologii sortowania, separacji, a także doprowadzania i odprowadzania produktu, w tym odbiór produktu z pieca, grawitacyjnych zsuwni spiralnych oraz montaż na platformie nad piecem.

Urządzenie ambicol® jest dostępne z wyposażeniem opcjonalnym, takim jak izolowana obudowa, izolowana podłoga ze spawaną wanną ze stali nierdzewnej i odpływami, nawilżacze ultradźwiękowe lub ciśnieniowe – wszystkie komponenty dobierane są na potrzeby produkcji.